【煮,你知道嗎?雞蛋剝殼小技巧】

如果想蛋殼易剝啲,好多人所熟知嘅一個方法就係過冷河,利用熱脹冷縮令蛋白同蛋殼稍微分離,不過如果屋企冇冰粒,又唔想花太多時間去浸,可以試下呢個方法,唔使過冷河都可以輕鬆剝蛋殼!

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