【凍肉去雪味妙法 唔同肉類大不同】

急凍肉方便存放及使用,係唔少家庭嘅必備食材,尤其疫情下,更加係買肉首選!不過,儲存太耐嘅凍肉容易因為吸收雪櫃其他外來味道及水分而出現異味,亦即我哋食凍肉最怕遇到嘅「雪味」 !要去除凍肉「雪味」,其實都有啲小方法,但就要留意,唔同肉類嘅處理方法有所不同!

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